🍽 건강하고 맛있는 두부 요리로 행복한 식탁을 만들어보세요! 🍽단백질이 풍부하고 담백하면서도 영양 가득한 두부는 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 식재료입니다.이번 글에서는 두부구이, 마파두부, 크리스피 두부 강정, 두부 라자냐, 두부 초콜릿 무스까지 색다른 두부 요리 5가지 레시피를 소개합니다.1. 겉바속촉! 두부구이 두부구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구운 요리로, 간장 소스와 함께 즐기면 감칠맛이 뛰어납니다. 🛒 재료● 부침용 두부 1모● 전분가루 (또는 밀가루) 2큰술 간장 2큰술● 올리고당 1큰술● 다진 마늘 1작은술● 참기름 1작은술● 참깨 약간● 식용유 적당량 🍽️ 만드는 법1. 두부를 1.5cm 두께로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다.2. 두부에 전분가루를 묻혀서..
